维珍轨道宣布停止运营，裁减几乎所有员工

王哲枫说，轨道工目前石屏豆腐精深加工园区具备入园生产条件，建成3个年产1万吨包浆豆腐车间，全力推动豆腐博物馆重点项目建设。

始建于1956年的北门豆腐厂是石屏县最早的豆制品生产企业之一，宣布其附属工厂石屏县北门达和源豆制品有限责任公司负责人杨旻燚说，宣布公司产品除传统长豆腐外，还有包浆豆腐、腐竹、腐皮、豆腐丝等，产品不仅进入超市，还出口国外。

如今，停止北门豆腐厂发展成为一家集采购、生产、运输、仓储等功能一体化的现代生产企业，并被认定为“云南老字号”。

在传统鲜豆腐生产制作的基础上，运营石屏县还推出臭豆腐、速冻腐竹等产品，并利用豆渣、黄浆水研发酸汤、益生菌发酵剂、豆清饮料三个产业化单品。

此外，维珍石屏县部分豆制品先后进入航空、高铁、高速路服务区，销售覆盖全国20个省（区市）。

当地开通顺丰冷运云南石屏冷链豆腐专线，轨道工配送覆盖全国190余个城市。

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